Pagi ini gw sarapan dengan roti dan kopi hitam. Bukan roti biasa karena rotinya adalah roti coklat kacang buatan Tan Ek Tjoan. Namanya sendiri mungkin tidak asing untuk orang-orang yang menghabiskan masa kecil di Jakarta. Review tentang si roti yang lebih lengkap bisa di googling, hehehe..

Dulu sewaktu gw masih bocah, banyak yang menjajakan roti ini dengan memakai sepeda gerobak, dan membunyikan terompetnya setiap pagi. Bunyi terompetnya menjadi ciri khas tersendiri karena suaranya yang nyaring. Sekarang tidak mudah untuk menemukan roti ini, apalagi setelah banyak produk roti baru seperti BreadTalk, dan sejenisnya yang tentu saja secara kemasan dan harga berbeda jauh. Pengolahannya pun berbeda dengan roti Tan Ek Tjoan, karena roti-roti modern ini menggunakan mesin dan tentu saja hasil akhirnya berbeda dengan roti yang dibuat secara tradisional. Roti Tan Ek Tjoan bertekstur lebih padat dan rasanya lebih manis, karena gula yang dipakai lebih banyak dan karena bahan baku yang lain juga tidak memakai pengawet, kue ini hanya mampu bertahan paling lama 2 hari. Kalau beli, paling si roti hanya dibungkus kertas minyak dan dimasukkan ke kantong kresek, boro-boro dikasih kardus atau plastik bening macam di mall

Variasinya sendiri cukup banyak, dari mulai roti coklat manis, roti coklat tabur kacang, roti nanas, roti strawberry, roti wijen, roti tawar, dan buanyaaakk lagi.
Di komplek perumahan gw sendiri, sudah tidak ada yang menjual roti ini, entah kenapa, mungkin sudah kehilangan peminat
. Kesempatan gw untuk makan roti ini hanya kalau kebetulan nemu gerobak roti yang lagi mangkal di pinggir jalan. Seringnya nemu pagi-pagi di daerah Tosari, Jakarta Pusat, atau malam hari di halte Ratu Plaza. Cuma gw jarang beli kalo malem karena biasanya udah kenyang. Hari ini gw beli yang coklat kacang, besok mau coba yang coklat manis ah, atau yang isinya nanas. Nyuummm!!
Filed under: Bubling thoughts, Daily
Gimana ya caranya? Itu pertanyaan yang sering muncul di kepala gw kalo gw dihadapkan di situasi yang mengharuskan gw memaafkan kesalahan orang lain.

